什么是预制菜？预制菜和UV喷码机又有什么关联呢？今天小编就和大家来聊一聊UV喷码机在预制菜行业中的应用。

给您15分钟您能轻松做好一桌菜吗？市场买来的菜现做很难吧，有一种东西可以让你轻松实现15分钟做一桌菜，甚至可以让你轻松做出宫保鸡丁，酸菜鱼等麻烦的菜，这种东西就是预制菜。由于这几年的疫情原因，预制菜卖的越来越火。对于餐饮业来说，在快速发展的今天，人们越来越追求方便，快速，有效，酒店预菜正符合当下餐饮业的需求，为餐饮业节约了成本提高了效率。那么作为经简易处理即可食用的食品，预制菜从生产加工到销售时间跨度较长，并涉及冷冻冷藏环节，在食品保鲜乃至安全等方面存在较多风险点。怎么才能保证食品的安全和健康？为了做好追溯，能提供不可擦除标识信息的UV喷码机等标识设备就成为生产必备设备了。

喷码机为预制菜提供标识喷码解决方案

从源头的原材料采购开始，从生产地到工厂，UV喷码机把从运输到检测入库，再到进入产品加工线，利用数字化手段实现自动化流程运作，可以有效避免外界因素的干扰或污染，降低安全风险。借力数字化手段不仅能提高生产过程的透明度、稳定产品的安全性，还能提高效率，以及随时追踪追溯。

      微嵌标识UV喷码机，有食材专用的喷印系统，为您排忧解难。预制菜包装成分表标签喷印，使用高级别环保墨水，不用担心油墨，溶剂污染，不达标等严重问题，130度高温长时间蒸煮没有问题，零下40度低温储存，出货完好如初。微嵌UV喷码机使用的墨水长时间浸泡在油中，扛油性强，不掉色不掉墨。节省人手，产量高，每小时可打8000个。